科普课堂——家庭用水知识讲座

什么是生活饮用水？自来水呈乳白色是怎么回事？有“消毒水”味可以饮用吗？下面为您一一讲解。

一、什么是生活饮用水？

按《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2022)，生活饮用水是“供人生活的饮水和用水”。生活饮用水包括自来水、纯净水、矿泉水等。

自来水指的是取自天然水源（如井水、河水、湖水、水库水等），经净化、消毒后供人们生活、生产使用的水。

二、为什么有时刚放出来的自来水会出现乳白色？

自来水在高压密闭的管道中输送时，管道中的空气会因高压而溶入水中，当自来水从水龙头中流出时，水中的空气会因恢复到常压而被释放出来，从而形成无数的微小气泡，使水的外观呈乳白色，放置片刻后即会澄清，不影响饮水卫生。

三、自来水中有淡淡的消毒水药味，可以饮用吗？

为确保自来水安全卫生，抑制微生物在管网内滋生，避免介水传染病的发生，生活饮用水必须消毒。消毒水药味其实是水中余氯的味道，采用氯消毒的供水工程，水中会有一定氯味。国家对消毒剂余量有严格的要求，自来水中消毒剂的含量符合国家标准要求，不会对人体健康产生不良影响，煮沸后可基本消除。我们能感觉出氯味，也表明水质是安全卫生的。

四、烧水后水壶中出现水垢是水质不好吗？

天然水中含有大量的钙、镁等矿物质成分，在加热时，钙离子和镁离子的不溶性盐类成分（如碳酸钙和碳酸镁等）的溶解度降低，从水中析出，黏附在水壶内表面形成水垢。

水垢的形成和水中钙镁离子的浓度有直接的关系，钙镁离子多，烧开水的时候出现的水垢也就越多。

一般情况下，水中钙、镁离子的总浓度大于200mg/L时，烧开后就会出现水垢，但在国家标准规定限值（450mg/L）范围以内时，不影响人体健康，可放心饮用。

五、水厂自来水、井水和山泉水哪个好？

仅凭肉眼和口感是无法判断水质优劣的，看似干净、透明的井水、山泉水中可能隐藏着重金属、细菌等无法被肉眼识别的污染物。家中的水井、村内的山泉水，易受环境污染，难以保障水质安全。

自来水厂是为了给广大群众提供安全、卫生、便利的饮用水而建立的，有稳定的水源、合格的水质、科学的净化工艺和有效的监测手段，可以确保供水的安全性。

六、家中自来水长时间没用，再用的时候需要注意什么？

家中自来水长期不用，会因管道中的水不流动而形成静置时间过长的水，水管出水暂时会发黄、有异味和杂质。这时，可以打开水龙头后放一会儿水，等自来水变清澈、无色无味后再使用。